[شتوسان] المنتوج من [بوليسشريد] طبيعيّة [شيتن] أن يزيل جزء من [أكيتيل] مجموعة. وهي تتمتع بمجموعة متنوعة من الوظائف الفسيولوجية، مثل القابلية للتحلل البيولوجي، والتوافق البيولوجي، وعدم التسمم، والاتزان البكتيري، مقاومة للسرطان، وتقليل الدهون، وتعزيز المناعة. وهي تستخدم على نطاق واسع في المواد المضافة للأغذية، والمنسوجات، والزراعة، والحماية البيئية، والعناية بالجمال والصحة، ومستحضرات التجميل، والمواد المضادة للبكتيريا، والألياف الطبية، والصبغات الطبية، مواد الأنسجة الصناعية، مواد إطلاق الأدوية، ناقلات الجين، مواد قابلة للامتصاص الطبي في حقول الطب الحيوي، مواد حاملة للهندسة النسيجية، تطوير الأدوية الطبية، وغيرها من الصناعات الكيميائية اليومية. | ||
الكثافة: | 1 جم/سم3 | |
ظروف التخزين: | 2 إلى 8 درجات مئوية | |
نقطة الانصهار: | 102.5 درجة مئوية | |
رقم Einecs: | 618-480-0 | |
رقم CAS: | 9012-76-4 |