| El punto de fusión | 12 °C |
| El punto de ebullición | 185 °C100 mm Hg(encendido). |
| Densidad | 0.831 g/mL a 25 °C(encendido). |
| Presión de vapor. | <300 hPa (50 °C). |
| El índice de refracción | N 20/D 1.435(encendido). |
| FEMA | 2615 | aldehído láurico |
| Fp | 215 °F |
| Temperatura de almacenamiento. | Refrigerador |
| Formulario | Neat |
| Solubilidad en agua | Insolubles |
| El JECFA número | 110 |